脆皮糯米雞
松子酥肉
荷包丸子
卷筒雞
鴨掌舌燒芥菜
出骨母油八寶鴨
香菇盒
紅燒豆腐盒
軟熘鱸魚
紅燜蹄筋
蓮花大白菜
蜂窩豆腐
芙蓉煎魚翅
瓦罐煀文?鯉
玉蘭冬菇
上品海參
鱘肉魚肚
燜瓤鱔卷
八寶冬瓜盅
冬瓜肉絲粥