昂刺魚 又叫黃辣丁、黃骨魚、黃顙魚、黃姑子、黃沙古、黃角丁、昂公
是一種小型淡水魚類,主要分布于中國、老撾、越南、朝鮮、俄羅斯西伯利亞東南部等地區(qū)的湖泊、河流等水域中。昂刺魚的肉質細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,具有一定的藥用價值。
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昂刺魚
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