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香菇(干)
香菇(干)
溫
甘
冬至?xí)r節(jié)
宜食
原理及依據(jù)
274
高
熱量(千卡)
20
蛋白質(zhì)(克)
1.2
低
脂肪
61.7
高
碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
干香菇經(jīng)泡發(fā)后,口感鮮美且有彈性。烹飪后香氣濃郁,味道醇厚,能充分吸收湯汁和其他調(diào)料的味道,為菜肴增添豐富層次感和獨(dú)特的菌香風(fēng)味。其肉質(zhì)飽滿、富有嚼勁,是中式菜肴中常用的提味增香食材。
河北省
遵化香菇
河南省
西峽香菇
汝陽香菇
靈寶香菇
湖北省
房縣香菇
鐘祥香菇
遠(yuǎn)安香菇
隨州香菇
江蘇省
三水香菇
吉林省
吉林長白山香菇
內(nèi)蒙古自治區(qū)
武川香菇
克旗香菇
土默特左旗香菇
察右后旗香菇
小佘太香菇
山東省
大村香菇
陜西省
留壩香菇
商洛香菇
鎮(zhèn)巴香菇
寧陜香菇
山西省
靈石香菇
垣曲香菇
和順香菇
萬榮香菇
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四川省
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