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羊肚菌(干）

羊肚菌(干）

羊肚菌(干）
321 熱量(千卡)
26.9 蛋白質(zhì)(克)
7.1 脂肪
43.7 碳水化合物
口感特點
羊肚菌口感鮮美，肉質(zhì)飽滿且柔韌有彈性。烹飪后香氣濃郁獨特，味道醇厚甘甜，帶有微妙的堅果香和土腥味，咀嚼時汁液豐富，為菜肴增添高級感與豐富的層次風(fēng)味。