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桔汁云腩鴨
桔汁云腩鴨
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5星
初級難度
<30分鐘
食材清單
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主料
鴨肉
冬至宜食
1只
豬腿肉(去皮)
4兩
鮮蝦肉
2兩
輔料
鴨蛋
2個
熟火腿末
3錢
水發(fā)香菇
5錢
凈荸薺
1兩
面粉
2兩
濕淀粉
1兩
豬骨湯
4兩
佐料
桔汁 、
紹酒
、
白糖
、
白醬油
、
胡椒粉
、
精鹽
、
味精
、
芝麻油
、
熟豬油
制作方法
營養(yǎng)分析
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