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4星
初級難度
<30分鐘
魚露 、 鹽 、 雞精 、 料酒 、 香油 、 蔥 、 姜
小貼士
調(diào)味時最好不要放醬油,顏色不好看,用魚露取代醬油,不僅對顏色沒有影響,鮮味絕對勝過醬油。 最后調(diào)制汁時放香油,不僅能夠讓白菜包味道更鮮美,也能使做好的汁更油亮,澆在白菜包上會更好看。
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