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4星
初級難度
<30分鐘
大蔥 、 蒜 、 黑胡椒 、 醬油 、 料酒 、 鹽 、 白糖 、 白芝麻
本視頻教程將手把手教你烹制安東雞,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
腌制雞肉的時候有很多人喜歡用牛奶腌制,很香。年糕條不喜歡吃的可以不放,土豆可以改成南瓜或者地瓜。喜歡吃香菇的朋友也可以加入香菇。 這里的材料是基本材料,其實每家的安東雞味道都有不同,也可以根據(jù)自己的喜好添加或者減少配料。 寫菜譜可比做菜難太多了,做個菜才用了1個小時,這個菜譜寫了3個小時,再次向前輩們致敬。。
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