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雙豆蹄花凍

雙豆蹄花凍

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主料

1只
豬肉皮
200克
青豆
50克
黃豆
50克
芝麻
0
香菜
0

佐料

陳皮花椒 、 、 白糖 、 香醋辣椒油 、 生抽白酒

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小貼士

做豬蹄的時候要焯水,焯水時,放上幾片陳皮和十幾;ń,再倒入一勺白酒,就能很好的去掉豬蹄的腥味了,若是還覺得有腥味沒除凈的話,在做的過程中,再倒入一碗用花椒泡的花椒水,完全可以去掉豬蹄的腥味了。