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京味兒烤肉炒飯

京味兒烤肉炒飯

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主料

400克
肥牛肉片
200克
大蔥絲
30克
香菜
少許
洋蔥絲
80克
味精
1克

佐料

、 黑胡椒碎 、 烹調(diào)油 、 醬油 、 蠔油黃酒 、 白糖香油

制作方法

營養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制京味兒烤肉炒飯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : Hey-Jrake

小貼士

炒飯?zhí)攸c;色澤油潤、濃郁誘人、制作快捷、肉飯奇香,具有京味兒醇厚的燒烤味道。 溫馨提示; 1、使用牛羊肉都可以,自己感覺稍肥一些的肉比較好,用肥牛最理想,不易粘鍋還好吃。 2、把肉炒至無水份較干時再下米飯比較好,吃起來才有烤肉的味道。 大炒勺的這款香噴噴的私房改良美食“京味兒烤肉炒飯”就做好了,供朋友們參考!