33人瀏覽過(guò)
5星
炒
初級(jí)難度
<30分鐘
李錦記蒜蓉辣醬 、 李錦記天成一味醬油 、 老抽 、 鹽
本視頻教程將手把手教你烹制蒜蓉辣醬炒面,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
最后加入面條時(shí),為了防止沾鍋,可以把火調(diào)成小火。 里面的蔬菜可以發(fā)揮自己的想象隨意更改自己喜歡的蔬菜。
烹飪技巧:炒
炒是指將食材放入鍋中,加入適量的油脂,用火候翻炒至熟的烹調(diào)方法。
炒出的菜肴口感鮮嫩多汁,香氣四溢,食材原汁原味。
火候掌握得當(dāng),不宜過(guò)大或過(guò)小。 翻炒均勻,使食材受熱均勻且熟透。 適量添加油脂和調(diào)味料,提升菜肴風(fēng)味。
炒菜心、炒雞蛋、炒土豆絲等。
首頁(yè)
家庭健康
探索
家庭關(guān)系
我