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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
片糖 、 色拉油
小貼士
1、裝米糊來(lái)蒸的碟子最好放一點(diǎn)點(diǎn)色拉油抹勻,這樣可以防止粘鍋。2、準(zhǔn)備蒸糕前鍋中水一定要煮開(kāi)后才能下鍋蒸。3、出鍋前可以用筷子插一下下,看看如果筷子沒(méi)有粘到東西就證明蒸好了。
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