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4星
初級難度
<30分鐘
鹽 、 糖 、 紹酒 、 胡椒粉 、 生抽 、 辣椒醬 、 豆豉 、 大蔥 、 大蒜 、 姜 、 香蔥
小貼士
1.鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分,而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng); 2.鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血糖的“鱔魚素”,且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品; 3.鱔魚含豐富維生素A,能增進(jìn)視力,促進(jìn)皮膜的新陳代謝。
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