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莧菜餡水餃

莧菜餡水餃

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主料

莧菜 冬至慎食
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豬肉餡
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餃子粉
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佐料

、 、 醬油 、 黃酒 、 白糖 、 味精香油

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制莧菜餡水餃,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 娟子美食

小貼士

1.餃子面一定要和的稍微硬點(diǎn),和軟了煮的時(shí)候餃子皮容易煮破。 2.如果沒有餃子粉也可以在普通面粉中適量加點(diǎn)鹽,增加面粉的韌勁。