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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
油 、 料酒 、 姜 、 郫縣豆瓣醬 、 甜面醬 、 糖 、 蔥姜蒜
小貼士
豬肉晾涼后好切;圓白菜一定不要中間的菜梗;圓白菜只需要蒸一分鐘(蒸的時(shí)候我了六十下);料汁里的豆瓣醬已含鹽分,最后調(diào)味要根據(jù)自家口味來(lái)定。
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