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4星
初級難度
<30分鐘
油 、 鹽 、 雞精 、 豆瓣醬 、 蔥姜蒜 、 生抽
本視頻教程將手把手教你烹制豬肝菠菜,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
豬肝在菜場買的時候,叫賣家?guī)兔嚦善筒灰约夯丶以谇辛,切的到處都是血水,豬肝沖洗的時候,要有漏勺就更好了,直接放水龍頭下沖洗干凈就好了,我是放在盆里洗干凈的。菠菜要覺得大,可以切段。
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