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西葫蘆三絲春卷

西葫蘆三絲春卷

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主料

西葫蘆 冬至慎食
半個(150克)
胡蘿卜
半根(50克)
茶干
一塊
蛋液
少許

佐料

食用油 、 、 、 雞精 、 胡椒粉蔥白

制作方法

營養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

1 餡料是熟的,只要將春卷炸金黃色就可以,這個出鍋已經(jīng)很酥脆了,也有人喜歡將春卷復(fù)炸一遍。2 三絲的食材可以按季節(jié)性隨意添加3 放卷春卷的餡料均勻適中,太多太少都會影響成品的美觀和口感 4 炸春卷的油溫不能太高容易炸糊 5 炸好的春卷晾一會盡快食用,不然就不脆了