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香菇雞腿竹蓀湯

香菇雞腿竹蓀湯

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主料

香菇(鮮) 冬至宜食
6朵
小油菜
5棵
干竹蓀
2根
全雞腿
1個

佐料

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小貼士

1干品烹制前應先用淡鹽水泡發(fā),并剪去菌蓋頭(封閉的一端),否則會有怪味。 2竹蓀性涼,脾胃虛寒之人不要吃得太多。