本視頻教程將手把手教你烹制火龍果西米凍,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
這款甜品用紅果肉的火龍果顏色漂亮些,因買(mǎi)不到紅果肉的,不過(guò)像我這樣把皮下面的紅色層留住,也不影響口感的;煮西米時(shí)一定得水開(kāi)了再放入,煮時(shí)要不停攪拌至完全透明;我為了快速成品和快點(diǎn)吃到美味,凝固的過(guò)程我都是放在冷凍里完成的,記著看著點(diǎn),只要凝固了就拿出,節(jié)約不少時(shí)間呢!