小貼士
5個小方法教你怎樣吃荔枝不上火? “一顆荔枝三把火”,荔枝雖鮮美可人,但因其燥熱濕毒,讓人又愛又恨,簡單易行的5個小方法,讓你大啖荔枝又不上火! 1.荔枝連皮浸入淡鹽水中,放入冰箱冷藏后食用。鹽水浸泡荔枝,不但更能牽引出其獨(dú)特的甜味,更可以下火解滯,增進(jìn)食欲。荔枝入饌也是不易上火的方法之一; 2.新鮮的荔枝葉、荔枝殼煮水喝,可防治吃荔枝上火; 3.吃荔枝時,把剝開果殼后的一層薄薄的白膜(果膜有點(diǎn)澀),和果肉一起吃下去可以去火; 4.吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹進(jìn)果肉白色蒂狀部分吃掉,這樣連吃2-3顆也可以有效防止上火; 5.防患于未然:吃荔枝前喝點(diǎn)鹽水、王老吉一類的涼茶,或冬瓜湯、綠豆湯等對上火有預(yù)防作用的“去火水”;虺岳笾Φ耐瑫r,用適量生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可以預(yù)防荔枝病,解荔枝火。