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枸杞豬肝瘦肉粥

枸杞豬肝瘦肉粥

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主料

豬肝 冬至宜食
100g
瘦肉
100g
枸杞
100g
絲苗米
100g
生粉
適量

佐料

水 、 姜片陳皮 、 、 豉油胡椒粉 、

制作方法

營養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制枸杞豬肝瘦肉粥,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@好看視頻 : 小廚余小漁

小貼士

肉事先用調味料腌一下,肉質入味,煮出來的粥更鮮甜。大米提前半小時用油拌一下,水開了再倒入油米,這樣煮出來的粥更香,而且不粘鍋。溫馨提示:各種米的受水澎脹程度不一樣,所以米或水的份量要酌情增減。習慣珍珠米的可能要減到70g就可以了。參考啊!