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面炕鯽魚

面炕鯽魚

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主料

河鯽魚 冬至宜食
四五條
雞蛋
兩個(gè)
面粉
適量
西紅柿
一個(gè)
豆腐
一塊
平菇
適量

佐料

生姜 、 、 植物油 、 香蔥料酒

制作方法

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

野生的鯽魚很鮮,不需要再加味精或雞精增鮮提味?霍~的時(shí)候一定要小火,否則魚炕糊了湯會(huì)有焦苦味,影響成色和口感。