本視頻教程將手把手教你烹制花膠水果布丁,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
【什么是花膠】 花膠、魚膠、魚鰾等,是用魚鰾加工而成的一種干貨制品,是中國傳統(tǒng)名貴海味烹飪?cè)稀R部勺鳛樽萄a(bǔ)食品,被列為“海產(chǎn)八珍”之一。因魚肚富含膠質(zhì),故又叫花膠(魚膠) (現(xiàn)在越來越多的人用它用美容、補(bǔ)身子,是一種古老天然補(bǔ)品) 花膠是天然的滋補(bǔ)品,沒有激素,男女老少都可以吃。