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千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制金針菇丸子湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 金針菇丸子湯:鮮美濃郁,超好喝
- 來源@小紅書 : 老媽家常菜
小貼士
1.瘦肉末里面必須加入淀粉，不然丸子會煮散。2.捏丸子時一定速度要快，不然導(dǎo)致一些熟了一些沒熟。3.由于捏丸子的時候瘦肉末里就有放入適量鹽和雞精，所以最后放調(diào)料的時候鹽不要太多。4.豌豆尖放進(jìn)鍋里可以關(guān)火了，這樣更清香。